春节即将来临，不少市民过节模式已经开启。亲朋好友聚会少不了美酒、美食。

近日，协和医院西院胰腺炎患者增多，部分高脂血症患者在协和西院ICU经补液、抑酸、抑制胰酶、预防感染、血液灌流、血液滤过等治疗后病情明显好转。

胰腺炎的发生主要与酗酒、胆石症、高脂血症等有关，主要临床表现是急性腹痛、腹胀等，其中高脂血症致胰腺炎均与甘油三酯有关。高甘油三酯血症时，胰腺及胰周的高浓度甘油三酯可被胰脂肪酶水解产生大量游离脂肪酸，研究证实超饱和的游离脂肪酸对胰腺有非常严重的损伤作用：诱发酸中毒，激活胰腺组织中胰蛋白酶原；损伤血管内皮细胞，增加血液粘稠度，促使微血栓形成，导致胰腺微循环障碍；游离脂肪酸对细胞膜有毒性作用，直接导致腺细胞损伤。高脂血症导致的胰腺炎患者采用血液灌流治疗可以快速有效降低甘油三酯，症状缓解十分明显，明显缩短住院时间。

协和医院西院ICU主任付朝晖教授提醒市民：节假日期间应饮食节制，切勿暴饮暴食、过度饮酒，应该保持健康的饮食习惯和生活方式；有胆结石、胆囊炎等胆道基础疾病的朋友，应尽量避免暴饮暴食及饮酒；高脂血症及肥胖人群饮食切勿过度油腻、刺激，适当运动，加强身体素质。